Nos astuces pour une soirée barbecue pas chère et stylée

Auteur :Marine Garnier26.4.19

Ça y est, les températures remontent, le soleil nous tient compagnie plus longtemps et on n’a qu’une seule envie : rester dehors le plus possible ! Pour cela, rien de tel qu’un bon barbecue entre amis ou en famille. Alors pour éviter le combo chipos trop cuites/invasion de moustiques et donner un peu de style à votre soirée, Savoo a fait des recherches. Choix de l’appareil, recettes, décoration… Retrouvez dans cet article toutes nos idées pour une soirée barbecue pas chère et stylée !

A vos marques, prêts, grillez !

Que vous disposiez d’un grand jardin ou d’un petit balcon, que vous aimiez l’odeur du feu ou préfériez une cuisson rapide, il existe forcément une option pour vous. Voici notre guide pour choisir votre appareil et organiser votre soirée barbecue pas chère.

Au charbon de bois

Pour les plus traditionnels, le barbecue au charbon vous tend la grille ! Si vous n’avez pas peur des travaux et disposez du budget nécessaire, vous pouvez choisir un appareil encastrable à placer dans votre jardin. Cdiscount propose plusieurs modèles de ce type, comme celui en acier Narbonne de la marque Parlons-Jardin, à moins de 100€. Si vous préférez un modèle plus mobile, on vous suggère de faire un tour chez Conforama. L’enseigne vous propose plusieurs modèles à roulettes, pratiques à déplacer votre barbecue pour ne pas enfumer vos invités et les ranger facilement.

Au gaz ou électriques

Si vous préférez une cuisson plus rapide et moins odorante, les barbecues électriques ou au gaz sont de bonnes options. Côté électrique, on vous suggère ce modèle Lagrange. Sur pieds, il est démontable pour être posé sur une table ou nettoyé au lave-vaisselle. Vous pourrez le trouver à bon prix sur le site de Villatech par exemple, parmi d’autres références intéressantes. Pour les appareils à gaz, on vous propose ce modèle Hawaï de la marque Happy Garden. Avec ses trois brûleurs et ses roues, il permet une cuisson facile et une grande mobilité.

Les planchas

Pour ceux qui n’ont pas beaucoup de place, ou tout simplement pas de jardin, la plancha est une très bonne alternative aux traditionnels barbecues. Une prise suffit pour les mettre en marche, et leur petite taille les rend faciles à ranger. Pour votre soirée barbecue pas chère, vous pouvez faire un tour chez Conforama pour trouver plusieurs modèles à moins de 40€, comme cette plancha Tristar par exemple.

Une déco de table au top

Pas besoin de casser votre PEL pour mettre un peu de peps dans votre déco de table. De nombreuses alternatives peu coûteuses vous permettent d’organiser une soirée barbecue pas chère, certes, mais stylée !

Pour éviter la plonge

Pour ne pas vous encombrer de vaisselle à laver, les assiettes et autres verres en cartons sont vos amis. Chez Gifi, vous trouverez une large sélection de gobelets et autre vaisselle cartonnée. A Savoo, on a craqué pour ces assiettes en carton en forme de feuilles de palmier à moins de 4€. Côté verres, Thema Déco vous offre un grand nombre d’options. A la rédaction, ce sont ces gobelets recyclables multicolores qui ont eu notre préférence. Concernant les serviettes, on se laisserait bien tenter par les jolis flamants roses de chez Hema.

Pour réutiliser la vaisselle

Si vous êtes amateur de pailles, la marque Hema propose ce modèle réutilisable pour une soirée barbecue tendance et écolo. Si vous avez envie d’une ambiance néon, un set de couverts en plastiques fluorescents, comme ceux disponible chez Cdiscount, saura sûrement vous convenir.

Pour le cuistot

Si vous avez besoin de quelques ustensiles, Gifi et Hema vous proposent de nombreux sets pour vous faciliter la vie. N’hésitez pas à vous rendre sur leurs sites pour trouver vos accessoires à petit prix, comme ce tablier à l’imprimé poules bien trop mignon ou ces gants de cuisine renforcés pour éviter les brûlures.

Pour l’ambiance

Pour une occasion spéciale, une soirée à thème ou tout simplement « pimper » un peu la déco de votre soirée barbecue pas chère, il existe plein d’accessoires à prix doux pour toutes les envies. Chez Hema encore, vous trouverez des ballons, stickers et autres piñatas pour une ambiance festive. Une lampe à huile donnera tout de suite une atmosphère cozy à votre soirée. Profitez-en aussi pour repousser les moustiques, grâce par exemple à une lampe tempête combinée à une huile à la citronnelle. Vous en trouverez facilement chez Leroy Merlin par exemple.

Des recettes qui changent

Saucisses, légumes grillés et verre de rosé* sont évidemment une valeur sûre pour vos soirées d’été. Mais cela peut vite devenir lassant. C’est pourquoi Savoo vous propose quelques recettes simples pour une délicieuse soirée barbecue pas chère.

Des eaux aromatisées

On commence doucement avec de l’eau délicatement parfumée. Citron, concombre, fruits rouges… Il existe de nombreuses recettes pour donner un petit twist sympathique à la boisson la plus simple. Pensez à faire infuser vos ingrédients à l’avance pour que l’eau s’imprègne bien du goût. Notre préférée : la combinaison fraises, citron et basilic, un régal ! Et si vous avez envie d’une présentation stylée, pensez aux fontaines à limonade. De nombreux magasins comme Hema ou Delamaison vous proposent différents modèles. Dans le même ordre d’idée, vous pouvez mettre quelques fruits ou herbes aromatiques dans de l’eau pour faire des glaçons originaux.

Des marinades twistées

Vous aimez le sucré salé ? Mélangez une quantité égale de miel et de moutarde, ajoutez un peu de sel et de poivre et badigeonnez vos côtes de porc… Un délice une fois grillé ! Faites mariner vos poivrons et autres légumes avec cette base huile d’olive/jus de citron/ail que vous pouvez agrémenter à souhait avez herbes et épices. Pour vos poissons, mélangez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de vin blanc sec, de l’ail haché, quelques copeaux de citronnelle et un peu de gingembre.

Une sangria maison

Avec ou sans alcool, la sangria pourra réjouir toute la tablée. Pour environ 6 personnes, il vous faudra compter environ 1,5 litres de vin rouge ou blanc* (ou de jus de raisin pour sa version « virgin »), 3 à 5 litres de jus d’orange, 1 litre de jus d’ananas et plusieurs fruits coupés : pommes, oranges, raisins… Laissez infuser pendant quelques jours au frais et le tour est joué ! Vous trouverez sur internet différentes recettes pour varier les goûts et les plaisirs, comme sur le site de Marmiton par exemple. Pensez aussi à faire un tour sur Savoo avant d’acheter votre vin. Vous trouverez plusieurs cavistes sur le site chez lesquels vous pourrez faire des économies, comme Vin Malin ou Vinatis par exemple.

Des sauces originales

Marre des traditionnels Ketchup et mayonnaise ? Quelques recettes simples peuvent s’allier facilement aux viandes ou crudités. Faites une base avec du yaourt nature brassé, un peu de vinaigre de cidre, du sel et du poivre. Divisez en plusieurs contenants et ajoutez les herbes et épices qui vous plaisent : curry, ciboulette, estragon… Pour l’apéro, un mélange de thon émietté et de fromage frais aux herbes type Boursin est parfait pour y tremper carottes et concombres.

Des chips au four

Donnez un peu de saveur et d’originalité à vos chips en les faisant vous-même. Vous éviterez ainsi les assortiments trop salés et trop chers par rapport à la quantité. Coupez en fine lamelles vos pommes de terre, carottes, betteraves et autres légumes. Badigeonnez un peu d’huile d’olive, puis ajoutez un peu de thym ou d’herbes de provence. Enfournez à 180°C pendant 12 à 15 minutes puis laissez-les sécher. Salez légèrement juste avant la dégustation.

S’ambiancer sans se ruiner

Pour mettre un peu d’ambiance à votre soirée, il n’y a pas mieux que des jeux et de la musique ! Quelques astuces simples peuvent vous aider à organiser une soirée barbecue pas chère et inoubliable.

La meilleure playlist

Incollables sur les plus grands tubes des années 1980, passionnés d’électro ou amateurs de hard rock, pensez à prévoir votre playlist pour animer votre soirée. Apple Music ou Spotify sont deux plateformes qui recensent des milliers d’artistes et de morceaux pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit. Promis, on ne vous jugera pas sur votre choix !

Un son aux petits oignons

Rien ne sert d’avoir une playlist de compet’ si c’est pour devoir se rendre sourd à tendre l’oreille. Pour jouer les DJ sans vous ruiner, pensez aux enceintes bluetooth portables. De nombreuses marques comme JBL ou Bose ont conçu des modèles compacts et pratiques pour diffuser facilement votre musique. Si vous souhaitez le niveau au dessus, vous pouvez également changer votre chaîne stéréo ou investir dans une platine à vinyls. Sur Savoo, vous pouvez retrouver de nombreux codes promo pour économiser sur vos achats Hi-Fi, comme par exemple chez Son-Vidéo.

Des jeux pour se divertir

Bien sûr, vous pouvez opter pour les traditionnels Monopoly et Trivial Pursuit. La section jeux de société dans des magasins comme Maxi Toys ou PicwicToys regorgent de jeux de plateaux légendaires ou moins connus. Vous pouvez aussi tenter les puzzles à faire en groupe, ou d’autres activités plus mobiles, comme « ce jeu gonflable « Pool ring » sur la boutique de M6 ou ce set de croquet de la marque Hema.

Plein d’autres astuces…

Vous vous en doutez, il existe encore plein d’autres astuces pour réaliser une soirée barbecue pas chère. Misez sur le partage en créant un pot commun, ou en demandant à chacun d’apporter quelque chose. Pour éviter le gaspillage alimentaire, pensez à demander à chacun d’apporter un tupperware vide que vous pourrez remplir avec les restes. Pensez aussi à faire vos achats alimentaires en ligne pour bénéficier de codes promo intéressants ou de la livraison à domicile. Savoo en recense une grande variété parmi un grand nombre d’enseignes.

N’hésitez pas à nous dire en commentaire quelles sont vos autres astuces et à nous raconter vos meilleurs souvenirs de soirées barbecue !

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.